» Burger Brötchen immer so brüchig

mgutt · 15.07.2014, 19:50

AC/DCBekommt man ein schönes weiches Brötchen auch im Backofen hin?? (Haben keine MW)

Tut mir leid, aber Du brauchst eine Mikrowelle

HollyWood · 15.07.2014, 21:05

Aber ging gut oder wat;-) man man wie wir dat wieder geschafft haben.und alles an einem abend:-D

Ben_is_lol · 15.07.2014, 21:19

Da ich bei McDonald's mal gearbeitet habe kann ich euch nur sagen das die buns halt sehr nass sind, also nicht tropfen oder so aber eben feucht. Diese legt man dann für ca. 30 Sek in den Toaster und gut sind diese. Die buns werden nicht gepresst im Toaster sonder liegen nur auf einer heißen metallplatte.
Durch das Toasten wird halt nur ein kleiner Teil Feuchtigkeit entzogen so das das Brot nach dem Toasten weich bleibt.
Durch die Feuchte der Brötchen vergammeln die Brötchen trotz Folien erpackung innerhalb von 1,5 tagen. Nach dem Toasten sind diese jedoch quasi ewig haltbar....Kumpel hatte mal einen Cheeseburger ein halbes Jahr unbewusst in einem Rucksack, da ist nix Schimmel dran...verrückte Chemie.

Ihr könntet das bun auch abgedeckt in die Mikrowelle legen, müsste auch klappen dass es weich bleibt, ansonsten mit einem Pinsel mal die Seiten überstreifen...

Ein paar Bürger Würde ich bestimmt sogar noch hinbekommen....

mgutt · 15.07.2014, 21:39

HollyWoodAber ging gut oder wat;-) man man wie wir dat wieder geschafft haben.und alles an einem abend:-D

Ja und ich hatte davon gar nichts. Aber wenigstens war die Frau zufrieden

Hanibal · Gesperrt Anmeldedatum: 29.07.2014 Beiträge: 10

mal den Burger kurz mit Wasser braten( Spritzer) ...das wirkt wahre wunder....wird schön geschmeidig

maxrev.de · Gast

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mgutt Administrator Name: Marc Geschlecht: Anmeldedatum: 28.08.2004 Beiträge: 52420 Wohnort: Lohmar Meine eBay-Auktionen:	15.07.2014, 19:50 zitieren AC/DCBekommt man ein schönes weiches Brötchen auch im Backofen hin?? (Haben keine MW) Tut mir leid, aber Du brauchst eine Mikrowelle Gefällt mir Teilen twittern
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HollyWood General Name: Chris Geschlecht: Fahrzeug: Integra DC2,EJ9 Anmeldedatum: 06.10.2012 Beiträge: 3977 Wohnort: ECK	15.07.2014, 21:05 zitieren Aber ging gut oder wat;-) man man wie wir dat wieder geschafft haben.und alles an einem abend:-D
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Ben_is_lol Elite Fahrzeug: Lexus IS200t F Sport Anmeldedatum: 22.07.2011 Beiträge: 1971 Wohnort: Bergholz-Rehbrücke	15.07.2014, 21:19 zitieren Da ich bei McDonald's mal gearbeitet habe kann ich euch nur sagen das die buns halt sehr nass sind, also nicht tropfen oder so aber eben feucht. Diese legt man dann für ca. 30 Sek in den Toaster und gut sind diese. Die buns werden nicht gepresst im Toaster sonder liegen nur auf einer heißen metallplatte. Durch das Toasten wird halt nur ein kleiner Teil Feuchtigkeit entzogen so das das Brot nach dem Toasten weich bleibt. Durch die Feuchte der Brötchen vergammeln die Brötchen trotz Folien erpackung innerhalb von 1,5 tagen. Nach dem Toasten sind diese jedoch quasi ewig haltbar....Kumpel hatte mal einen Cheeseburger ein halbes Jahr unbewusst in einem Rucksack, da ist nix Schimmel dran...verrückte Chemie. Ihr könntet das bun auch abgedeckt in die Mikrowelle legen, müsste auch klappen dass es weich bleibt, ansonsten mit einem Pinsel mal die Seiten überstreifen... Ein paar Bürger Würde ich bestimmt sogar noch hinbekommen....
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mgutt Administrator Name: Marc Geschlecht: Anmeldedatum: 28.08.2004 Beiträge: 52420 Wohnort: Lohmar Meine eBay-Auktionen:	15.07.2014, 21:39 zitieren HollyWoodAber ging gut oder wat;-) man man wie wir dat wieder geschafft haben.und alles an einem abend:-D Ja und ich hatte davon gar nichts. Aber wenigstens war die Frau zufrieden
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Hanibal Gesperrt Anmeldedatum: 29.07.2014 Beiträge: 10	29.07.2014, 10:36 zitieren mal den Burger kurz mit Wasser braten( Spritzer) ...das wirkt wahre wunder....wird schön geschmeidig
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maxrev.de Gast	29.07.2014, 10:36 zitieren Mach mit! Wenn Dir die Beiträge zum Thread "Burger Brötchen immer so brüchig" gefallen haben oder Du noch Fragen hast oder Ergänzungen machen möchtest, solltest Du Dich gleich bei uns anmelden: Registrierte Mitglieder genießen die folgenden Vorteile: ✔ kostenlose Mitgliedschaft ✔ keine Werbung ✔ direkter Austausch mit Gleichgesinnten ✔ neue Fragen stellen oder Diskussionen starten ✔ schnelle Hilfe bei Problemen ✔ Bilder und Videos hochladen ✔ und vieles mehr...
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